Com o plantio 2020/21 praticamente concluÃdo, Santa Catarina
espera colher uma safra 18% maior do que a anterior. O estado é o quinto maior
produtor de trigo do paÃs e as expectativas do Centro de Socioeconomia e
Planejamento AgrÃcola (Epagri/Cepa) são de aumento na produção, área plantada e
produtividade.
O clima seco e frio acaba favorecendo as plantações e a cultura tem apresentado excelente desenvolvimento em todo estado. As estimativas da Epagri/Cepa são de que Santa Catarina tenha um aumento de 9% na área plantada em relação à safra anterior, chegando a 55,2 mil hectares plantados. A produtividade média também deverá crescer, passando dos 3.047kg/ha obtidos na safra passada para uma expectativa atual de 3.321kg/ha, acréscimo de 9%.
"O aumento da área plantada pode ser explicado pelos bons preços da saca de trigo pagos ao produtor nos últimos meses e também pela previsão de um inverno com pouca chuva, o que favorece a cultura em termos de fitossanidade e rendimento médio", explica o engenheiro agrônomo e analista da Epagri/Cepa, João Rogério Alves.
Na região de Curitibanos, que contempla o municÃpio de Campos Novos, o crescimento esperado na produção é de 63% em comparação à safra 2019/20, chegando a 37,9 mil toneladas, com um aumento de 24% na área plantada. A produção de trigo em Santa Catarina está concentrada em três grandes regiões: Canoinhas, Curitibanos e Chapecó.
Fonte: Epagri
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